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测试周期:7-15个工作日
测试费用:工程师根据检测项目进行报价
润滑油胺类抗氧化剂,食品接触材料及制品抗氧化剂,脂溶性抗氧化剂,变压器油抗氧化剂,涡轮机油抗氧化剂,润滑剂抗氧化剂,饲料抗氧化剂,鱼油抗氧化剂,迷迭香抗氧化剂,款冬花提取物抗氧化剂,植物油抗氧化剂,医用疫苗抗氧化剂,槐米抗氧化剂,复配型维生素C抗氧化剂等。
气质联用测试,气相色谱测试,含量测试,液相色谱-串联质谱测试,抗氧化效果测试,动物实验,实验代做,毒理学实验,方法学验证测试,紫外可见分光光度测试,活性测试,分离及抗氧化活性测试等。
1、抗氧化剂检测方法-比色法(分光光度法)
采用传统的比色法检测抗氧化剂在一般实验室很容易实行,但由于检测限较高一般不用于精确测定,采用分光光度法测定样品中的PG,检测限为25mg/kg。比色法的适用范围限制较多,仅能检测部分食品基质中的少数几种抗氧化剂,如用于测定食用油脂中BHT和PG。比色法测定抗氧化剂虽仪器简单,但操作程序繁琐,测定精度稍差,不能同时测定多种抗氧化剂。
2、抗氧化剂检测方法-薄层色谱法
薄层色谱法(TLC)检测抗氧化剂,虽然只能粗略定量,但所用设备简单,检测成本低,便于实施。其优点是可在短时间内处理大批样品,溶剂用量少,但该方法操作较繁琐,不能实现多种抗氧化剂的同时检测。
3、抗氧化剂检测方法-气相色谱法和气相色谱–质谱联用法
气相色谱法(GC)是一种分析速度快、分离效率高的分离分析方法,虽然在检测抗氧化剂时存在试剂繁多、操作过程复杂、检测成本高等问题,但因其具有检测灵敏、精密度高,检出限低,结果准确等优点,目前仍是主要的检测方法。我国国家标准也常用此法检测BHA、BHT和TBHQ等,如食品中BHA与BHT的测定等。近年来,有大量文献报道采用此法检测。此外,还有全二维气相色谱/飞行时间质谱法(GC×GC–TOFMS),可用于快速定性筛查,采用GC×GC二维特征谱图、TOFMS谱图库检索的定性手段,可在短时间内快速分离和定性分析食品中十几种抗氧化剂利用此法测定抗氧化剂含量,待分析物之间及待分析物与样品基质之间分离效果理想。
4、抗氧化剂检测方法-电化学分析法
电化学分析技术由于具有选择性和灵敏度高、检测快捷方便的特点,在复杂体系中检测微量化合物和生物活性成分方面应用广泛。食品中的酚类抗氧化剂具有良好的电化学活性,已有一些研究者以电化学分析手段对其进行定量。
5、抗氧化剂检测方法-毛细管电泳法
毛细管电泳法具有高效、快速、微量、多模式、经济、自动等特点。利用此法对食品中4种天然抗氧化剂黄豆苷原、染料木素、芹菜素和儿茶素进行检测,检出限分别为2×10–6,2×10–6,5×10–6,5×10–6mol/L。此外,胶束毛细管电动色谱法(MECC)是近十年来迅速发展的一种分离分析方法,结合了高效液相色谱和毛细管电泳的优点,具有高柱效、高选择性、分析快速、样品用量少、自动化程度较高的特点。
GB 5009.32-2016食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
GB/T 7602.1-2008变压器油、汽轮机油中T501抗氧化剂含量测定法 第1部分:分光光度法
GB/T 7602.2-2008变压器油、汽轮机油中T501抗氧化剂含量测定法 第2部分:液相色谱法
GB/T 7602.3-2008变压器油、汽轮机油中T501抗氧化剂含量测定法 第3部分:红外光谱法
GB/T 7602.4-2017变压器油、涡轮机油中T501抗氧化剂含量测定法 第4部分:气质联用法
LY/T 1930-2010用于生产精油和抗氧化剂的迷迭香干叶
SN/T 1050-2014出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法
SN/T 1504.4-2005食品容器、包装用塑料原料 第4部分:高密度聚乙烯中酚类抗氧化剂的测定液相色谱法
SN/T 2048-2008塑料原料及其制品中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法
SN/T 2360.5-2009进出口食品添加剂检验规程 第5部分:抗氧化剂
SN/T 3042-2011出口食品接触材料 高分子材料中抗氧化剂的测定 气相色谱法
SN/T 3043-2011出口食品接触材料 纸、再生纤维材料 抗氧化剂的测定 气相色谱法
SN/T 3050-2011出口食品接触材料 纸、再生纤维材料 食品模拟物中抗氧化剂的测定 气相色谱-质谱法
SN/T 3849-2014出口食品中多种抗氧化剂的测定
SN/T 4368-2015工业润滑油残留原始抗氧化剂含量的测定 线性扫描伏安法
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